增加銷售種類 實(shí)現(xiàn)多元銷售
城寶飯店探索經(jīng)營(yíng)方式嘗試代銷模式新路
本報(bào)訊:(通訊員 賈偉慧)9月份,陽(yáng)澄湖大閘蟹又上市了,這也是眾多食客期盼已久的時(shí)刻。
城寶飯店集思廣益,特別聯(lián)系到素有"蟹中之王"美稱的陽(yáng)澄湖大閘蟹分銷商并與其合作。在9月至11月,大閘蟹銷售旺季,將其獨(dú)立折扣銷售與客房捆綁銷售同時(shí)進(jìn)行。同時(shí),采取全員銷售模式,讓飯店全體員工都參與到銷售中來(lái)。在增加銷售品種的同時(shí),起到對(duì)外對(duì)內(nèi)宣傳的作用。
城寶飯店多年來(lái)的經(jīng)營(yíng)主體為客房銷售,銷售品項(xiàng)相對(duì)單一。為達(dá)到營(yíng)業(yè)收入突破,去年三樓改造后,于今年銷售品種上增加了會(huì)議室及寫字間租賃銷售。
今年下半年,城寶飯店為了滿足客戶的合理要求及迎合不斷變化的行業(yè)市場(chǎng),采取了一系列
經(jīng)營(yíng)銷售活動(dòng)。重新建設(shè)飯店網(wǎng)站,建設(shè)飯店微信平臺(tái)。在增加對(duì)外銷售及宣傳力度的同時(shí),根據(jù)不同季節(jié)特點(diǎn),推出除客房外相應(yīng)產(chǎn)品的代銷,不增加飯店經(jīng)營(yíng)成本,增加銷售品項(xiàng)。
此代銷模式的引入,是改變城寶飯店多年來(lái)銷售模式的一種嘗試,是拓寬經(jīng)營(yíng)思路,引入不同銷售模式,提高經(jīng)營(yíng)收入,減少經(jīng)營(yíng)成本,提高經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的新思維。
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