天寶酒店2014年度經(jīng)營指標(biāo)分解
本報(bào)訊：（通訊員：吳曉妹）節(jié)后上班第一天，當(dāng)人們還沉浸在新春團(tuán)聚欣喜之中的時(shí)候，天寶酒店就緊鑼密鼓地召開主管層以上人員會(huì)議，重點(diǎn)圍繞經(jīng)營指標(biāo)，暢所欲言，集思廣益，獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，顯示出天寶酒店人勇于面對(duì)困難和挑戰(zhàn)的信心和決心。
通過這次會(huì)議的學(xué)習(xí)和討論，酒店進(jìn)一步理清了思路， 對(duì)經(jīng)營指標(biāo)進(jìn)行了細(xì)化和分解：酒店領(lǐng)導(dǎo)班子成員親自掛帥，對(duì)全年銷售總指標(biāo)、經(jīng)營效果負(fù)全面責(zé)任。具體工作，由市場營銷部經(jīng)理帶領(lǐng)銷售人員按計(jì)劃推進(jìn)執(zhí)行?？头繝I收指標(biāo)，由市場營銷部和前廳部承擔(dān)，任務(wù)額分別是85%，15%。餐廳的營收指標(biāo)，主要由市場營銷部和預(yù)訂部承擔(dān)，任務(wù)額各占50%。外租收入指標(biāo)100%由市場營銷部承擔(dān)。
客房工作重點(diǎn)概括為：鞏固、提升。繼續(xù)沿革上一年8·1·1市場細(xì)分戰(zhàn)略，堅(jiān)實(shí)鞏固商務(wù)型酒店的市場地位；VIP服務(wù)及個(gè)性化服務(wù)對(duì)象由團(tuán)體轉(zhuǎn)向個(gè)體。迅速擴(kuò)大手機(jī)微信營銷渠道，使微信平臺(tái)上的客戶關(guān)注保有量年內(nèi)達(dá)到10萬以上，讓酒店客戶以百倍的速度迅猛翻倍。餐飲市場重點(diǎn)概括為：轉(zhuǎn)型、創(chuàng)利。份額細(xì)分戰(zhàn)略為6·4模式。尋求新的餐飲經(jīng)營模式，爭取在年度中期左右完成餐飲轉(zhuǎn)型。租賃合作經(jīng)營工作重點(diǎn)，是圍繞餐飲市場轉(zhuǎn)型創(chuàng)利，尋求合作，引進(jìn)品牌，實(shí)現(xiàn)雙贏。由大餐飲向盈利餐飲轉(zhuǎn)型，向社會(huì)需求、民間需求、家常需求轉(zhuǎn)化。
總之，這一年不輕松，更重要的是我們不能放松。雖然行業(yè)艱難，我們決心迎難而上不退卻。我們要認(rèn)真貫徹、落實(shí)好集團(tuán)工作會(huì)議精神，進(jìn)一步完善工作思路和安排，爭取做出新業(yè)績，為集團(tuán)發(fā)展做新的貢獻(xiàn)。
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